Yblon birrificio siculo

MARCO racconta

«Birra artigianale siciliana, nata a Ragusa.»

Chi vuole capire cosa significhi bere birra artigianale siciliana trova nello Yblon birrificio siculo il posto giusto: un luogo dove la produzione e il consumo convivono sotto lo stesso tetto, a Ragusa, con quella serietà che si legge anche nei voti altissimi lasciati da chi ci è già passato. Trentadue chilometri di altopiano ibleo alle spalle, un birrificio vero davanti: l'isola che fermenta.