Paloma

MARCO racconta

«Cocktail ricercati, fuori dai cliché»

Varcato l'ingresso del Paloma, lo sguardo si posa subito sui dettagli: luci soffuse, bancone che invita, bartender concentrati sui loro craft. A Monza non è facile trovare uno spazio dove i cocktail non sono un compromesso, ma qui ogni drink racconta una ricerca consapevole. L'atmosfera respira professionalità senza sussiego, il tipo di posto dove torni volentieri.