P911

MARCO racconta

«Cocktail e precisione, a Udine.»

Al P911 il rumore dei ghiaccio che tintinna nei bicchieri si mescola con la luce soffusa che disegna i contorni dello spazio: è qui che i cocktail prendono forma con precisione, mescolati da chi sa bene cosa fa. A Udine, questo locale ha costruito una solida reputazione tra chi apprezza il bere consapevole, lontano da improvvisazioni. Uno spazio dove il drink non è un'aggiunta, ma il protagonista della serata.