Lievito

MARCO racconta

«Dove Pisa sceglie di fermarsi.»

Pisa respira di storia e movimento lungo l'Arno, e Lievito si colloca in questo scenario con la semplicità di chi sa stare al proprio posto. Bar dove la mattina entra il sole e la sera arriva chi ha voglia di una pausa vera, senza teatralità. I 78 giudizi che lo descrivono confermano: è uno di quei locali che funziona perché non pretende di essere quello che non è.