La braceria

MARCO racconta

«Fiamma, velocità, sostanza vera.»

Qui il ritmo è quello della fiamma: La Braceria a Vicenza sa di grill sempre acceso, di piatti che arrivano decisi al tavolo, di un'atmosfera dove la semplicità non è scusa ma metodo. Tra restaurant e fast food, trova la sua strada senza compromessi, con un pubblico che ritorna e lo dimostra a suon di recensioni. Non è il luogo per indugi.