Il Monello

MARCO racconta

«Miscelazione che parla chiaro»

Una serata al Monello significa stare al bancone fra chi conosce il valore di un drink costruito con cura. A Trento, questo bar sa fare della miscelazione più che un'arte: è conversazione, ritmo, precisione. Le mani del barista si muovono sicure fra gli attrezzi, ogni cocktail racconta una storia. L'atmosfera respira quella giusta tensione fra professionalità e confidenza che trasforma un aperitivo in un momento.