Il Mercante

MARCO racconta

«Cocktail e schiettezza sarda»

La cucina nuorese ha il sapore della terra e della memoria: qui al Mercante, quella sensibilità si respira nell'aria mentre ordini un cocktail che parla di passione e tecnica. Un cocktail bar che sa il fatto suo, dove chi lavora conosce il mestiere e il cliente non è una transazione ma una conversazione. Nuoro merita posti così, autentici e generosi.