Il Cartoccio

MARCO racconta

«Grill e birra senza retorica»

Varchi la porta di Il Cartoccio e subito l'aria sa di grill e birra. Ti siedi al bancone o ai tavoli stretti, e intorno circola quel movimento tipico di chi sa che qui arriva per mangiare sul serio: hamburger ben fatti, atmosfera senza fronzoli da pub che non scorda le radici americane. Torino ha molti locali, ma pochi sanno coniugare semplicità e solidità come questo.