Da Carlo 2.0 - Enna Bassa

MARCO racconta

«Legna, farina e il gusto della sincerità.»

Il profumo di legna che esce dalla cucina di Da Carlo 2.0 riempie gli spazi di Enna Bassa con quella cordialità siciliana che non accetta fretta. Qui la pizza non è solo ordine da asporto o consegna a domicilio: è l'occasione di fermarsi al banco, scambiare due parole, sentirsi parte di un rituale che funziona. Lo testimoniano i numeri e il consenso di chi ha imparato a cercare questo posto.