Caffè Pantaleo, vino e cucina

MARCO racconta

«Vino e cucina, senza fronzoli.»

A pranzo il Caffè Pantaleo si anima di quella fluidità che solo le trattorie piemontesi sanno regalare: entri per un'ora e ritrovi gente che chiacchiera, che pensa al vino. Qui bar e cucina dialogano senza pretese, con la semplicità di chi conosce il proprio mestiere. Ad Alessandria, luogo di passaggio e radicamento insieme, questo locale sa farsi notare non gridando, ma ascoltando chi arriva.