Caffè Bruticella di Enrica Dallazzi & C. S.N.C.

MARCO racconta

«Caffè serio, a Biella serve così»

Il profumo di caffè appena tostato ti accoglie varco della Bruticella, dove Enrica e il suo team lavorano con la serietà di chi conosce ogni chicco. A Biella, dove la tradizione tessile ha insegnato a fare le cose bene, questo bar mantiene quella stessa dedizione: dalle spalle al bancone, senza pretese ma senza compromessi. Un posto dove il caffè non è un accessorio della giornata, ma il suo vero inizio.