Blind Tiger

MARCO racconta

«Cocktail e mestiere, senza scorciatoie.»

Varchi la porta del Blind Tiger e subito l'atmosfera ti avvolge: uno spazio che respira intimità e ricerca. Dietro il bancone chi prepara i cocktail conosce ogni botanica, ogni gesto, costruisce drink non per fretta ma per conversazione. A Piacenza, in Emilia-Romagna, questo posto rappresenta il cocktail bar fatto con serietà, dove il dettaglio conta e le mani sanno il loro mestiere.