Birraria da Bauce

MARCO racconta

«Birra e cucina, senza fronzoli né retorica.»

Una serata da Bauce significa sedersi a un tavolo dove la birra scorre insieme alle conversazioni vere, quelle che costruiscono amicizie. Tra le montagne venete, questo spazio sa fare quello che pochi sanno fare bene: unire la cucina italiana con la serietà della birra, senza pretese ma con una consapevolezza che arriva dritta dal palato e dall'accoglienza. Un posto dove tornare.