Bier Stube da Mauro Sant'Eufemia

MARCO racconta

«Birra e carni: il linguaggio del gusto.»

A Sant'Eufemia, Brescia, la birra incontra la cucina carnivora con serietà. Bier Stube da Mauro propone hamburger e carni decise, il genere di locale dove ogni portata sa di scelta consapevole e materia prima curata. Oltre duemila persone l'hanno segnalato: non è un caso. La birra qui non è contorno, ma protagonista di una conversazione autentica con piatto e tavolo.