Babel osteria pizzeria birreria

MARCO racconta

«Tre anime, una sola sosta a Biella.»

Entri, ti guardi intorno e capisci subito che Babel non ha scelto un'identità sola: osteria, pizzeria e birreria convivono senza forzature in un locale che a Biella ha convinto oltre trecentocinquanta persone a lasciare una recensione positiva. La formula gastropub regge bene il peso di aspettative diverse, e il 4.3 che ne è uscito racconta di una cucina e di una carta birre che sanno tenersi al passo.