Al Castel

MARCO racconta

«Caffè, spesa e qualche minuto per sé.»

La pausa di mezzogiorno, qui, ha un ritmo diverso: Al Castel è il posto dove fermarsi tra una commissione e l'altra, con un caffè che vale il detour e qualcosa di buono da portare a casa dalla bottega. A Trento, con le Dolomiti sullo sfondo e il castello che sorveglia la città, un locale del genere sa di abitudine consolidata — e le 62 recensioni a 4.6 confermano che non è un caso.